Multiple Hobbiotis

Monat: August 2010

Kaiserschmarrn (milkless)

cut-up and sugared pancake with raisins – variant without milk [hgallery3 id=”1215″ render=”smoothgallery”] This traditional Austrian dessert is easy to prepare, loved by everyone and quickly fills even the hungriest guest. It can even be prepared as a main (sweet) dish, e.g. for breakfast (as we had it today 😉 Ingredients: 300g flour 3 eggs (separated) 75g…

Kaiserschmarrn (ohne Milch)

Zerissener dicker karamelisierter Pfannkuchen mit Rosinen. Variante ohne Milch [hgallery3 id=”1215″ render=”smoothgallery”] Diese traditionelle Österreichische Süßspeise ist einfach herzustellen, beliebt bei allen und füllt schnell auch den hungrigsten Magen. Man kann es sogar als (süßen) Hauptgang servieren, wie wir es heute zum Frühstück getan haben 😉   Zutaten: 300g Mehl 3 Eier (getrennt) 75g Zucker 400ml Mineralwasser…